6 ciekawych pomysłów na lazanię

Lazania jest typowo włoską potrawą przygotowywaną na bazie specjalnego makaronu o tej samej nazwie, co to danie. Tradycyjna lazania łączy w sobie wszystko to, co w kuchni Półwyspu Apenińskiego najlepsze. Smak soczystych pomidorów harmonijnie przeplata się z kremowym sosem beszamelowym, a perfekcyjnie doprawione mięso i ser dopełniają kompozycję, która zostaje zamknięta pomiędzy kolejnymi warstwami makaronu.

Podziel się:

Lazania bolognese, czyli tradycyjna lazania z mięsem wieprzowym w sosie pomidorowym, sosem beszamelowym i parmezanem. W środku miękka i delikatna, a na zewnątrz chrupiąca. Koniecznie spróbuj! Poczuj się jak we włoskiej restauracji i stwórz niezwykłe danie.

Lazania rolowana — czemu nie! Ten sposób przygotowania lazanii jest nietypowy, a my lubimy wszystko co niebanalne. Takie danie zapewne zaskoczy twoich gości. Przełam rutynę i stwórz coś ciekawego!

Lazania bez makaronu? Tak — to lazania po meksykańsku, w której zamiast płatów makaronu mamy naleśnikowe placki poprzekładane farszem. Ciekawy sposób na lazanię inaczej. Wypróbuj koniecznie!

Lazania ze szpinakiem i serem ricotta to świetny pomysł na obiad! Szpinak nie tylko jet pyszny, ale i posiada wiele prozdrowotnych właściwości dzięki zawartości beta-karotenu, witaminy C oraz luteiny, a także potasu, żelaza i kwasu foliowego. Lazania ze szpinakiem to pomysł na smaczne i zdrowe danie.

Poznaj kolejny nietuzinkowy pomysł - lazania z sosem dyniowym. To idealny pomysł, jeżeli organizujesz przyjęcie, gdyż danie możesz przygotować znacznie wcześniej, a dopiero kiedy przybędą goście włożyć lazanię do piekarnika - potrawa upiecze się praktycznie sama, a ty możesz spędzić czas z zaproszonymi gośćmi (jak na perfekcyjną panią domu przystało :))

Lazania na słodko to świetny pomysł zarówno na podwieczorek, jak i deser. Przełam schematy i przygotuj naleśnikową lazanię z białym serem - dlaczego nie! To przepis, który na pewno przypadnie do gustu nie tylko dzieciom :)

Zobacz również: Zapraszamy do otwartej kuchni Michała Molendy

Także w kategorii Przepisy:

Poznaj przepis na trufle czekoladowe z... niespodzianką Domowe płatki śniadaniowe o smaku kakaowym - zrób je sam! Prawdziwy, staropolski, dojrzewający piernik - poznaj przepis, bo to już ostatni dzwonek by zagnieść piernik Kluchy, kluski, kluseczki... Urządzamy przyjęcie w azjatyckim stylu Przepis na domowy smalec Jesienne ciasta z gruszkami Przepis na koktajl z jabłek, jagód i mięty według Otylii Jędrzejczak Kilka pomysłów na wykorzystanie śliwek w kuchni Masło orzechowe z cynamonem? To musi być pyszne! Poznaj przepis Czekoladowe desery - trufle, ciasteczka, torty... Co wybierzesz? Jak zrobić masło czosnkowe?