6 pomysłów na dynię

Choć jeszcze mamy lato, a dynia jest typowo jesiennym warzywem, to w sklepach widziałam już pierwsze egzemplarze - na te z naszych ogródków jeszcze chwilkę musimy poczekać. Potrawy, w których dynia gra pierwsze skrzypce należą do moich ulubionych, dlatego już teraz, kiedy nie mogę doczekać się aż dynia w moim ogródku będzie wystarczająco dojrzała, przedstawiam wam 6 propozycji jak można wykorzystać dynię w kuchni. Przygotuj się na sezon na dynię! :)

Podziel się:

Makaron z sosem dyniowym

Smacznie, prosto i szybko — te trzy słowa idealnie określają makaron z sosem dyniowym. To danie sprawdzi się zarówno podczas rodzinnego, uroczystego obiadu, a także kiedy masz niewiele czasu, a głód sięga zenitu :).

To jedna z moich ulubionych potraw - robiłam ją niejednokrotnie według tego przepisu, dlatego polecam wam go serdecznie :).

Chlebek dyniowy z nutellą

Dyniowy chlebek? Czemu nie! To świetny pomysł na słodkie śniadanie, a także przekąskę w ciągu dnia lub małe co nieco do popołudniowej kawy.

Kiedy tylko moja dynia w ogródku dojrzeje, dyniowy chlebek z nutellą będzie pierwszą potrawą, jaką z niech przygotuję :).

Dyniowe pancakes z miodem i orzechami włoskimi

Jak przekonuje Paulina Raczkowska, autorka bloga Czekoladą Utkane, z którego pochodzi poniższy przepis, dyniowe pancakes to "coś błyskawicznego. Do ich przygotowania możecie użyć klasycznie mąki pszennej albo np. pszennej pełnoziarnistej. Polecam na leniwy, jesienny poranek – po takim śniadaniu aż nie chce się wychodzić z domu."

Potwierdzam - niejednokrotnie przygotowywałam te placuszki i zawsze wychodziły pyszne! Polecam wam ten przepis serdecznie :)

Rotolo Jamiego Olivier'a

Ooo… to już przepis na coś wykwintnego… Rotolo Jamiego Olivier'a to przepis na lasagne z dynią i szpinakiem w sosie pomidorowym.

"Może pracy przy nim jest sporo, ale warto. Można też wszystko przygotować wcześniej i później tylko wrzucić do piekarnika i mamy kolację gotową. Jeśli lubicie szpinak i dynię polecam. A jeśli nie jedliście takiego połączenia smakowego, to również Wam polecam" - pisze autorka bloga Cook Yourself, gdzie znalazłam ten przepis.

I ja także polecam wam ten przepis :).

Krem z dyni z jarmużowym pesto

Krem z dyni z jarmużowym pesto to musi być pyszne! "Jeśli jeszcze jej nie robiliście to koniecznie musicie wpisać tę zupę na listę przepisów do zrobienia" - przekonuje Dusia, autorka przepisu.

Ja także zachęcam was do przygotowania tej zupy, bo dynia i jarmuż stanowią duet doskonały - przekonajcie się sami!

Pieczona dynia

Poniższy wpis to raczej nie przepis, a porada pod tytułem: jak piec dynię, by była idealna. Być może myślisz sobie "Co jest trudnego w upieczeniu dyni?", jednak tak samo jak autorka bloga Kolorowo-torcikowo, z którego pochodzi ta porada, wiem, że to wcale nie takie proste jak mogłoby się wydawać.

Dlatego bardzo serdecznie polecam wam ten wpis - można się z niego wiele dowiedzieć :).

Zobacz również: Zapraszamy do otwartej kuchni Michała Molendy

Ten artykuł ma 1 komentarz

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Przepisy:

Kilka pomysłów na zdrowy obiad Fasolka po bretońsku - poznaj przepis i kilka ciekawostek Panierka do kurczaka na 10 smacznych sposobów Wiem co zjem - weekendowe gotowanie Rozgrzewające zupy na jesień Wiem co zjem. Dzień wegetariański Przepisy na warzywne pasztety - nie tylko dla wegetarian 6 przepisów na niezwykłą kawę Przepis na koktajl truskawkowy Bita śmietana - jej sekret tkwi w szczegółach Schab na 6 sposobów Omlet z warzywami i błyskawiczne śniadanie gotowe!