Jeżyny w roli głównej - 6 pomysłów na desery z jeżynami

Sierpień to czas na jeżyny! Możemy je hodować w naszych ogródkach, ale najlepsze są te dziko rosnące w lasach - też tak sądzisz? Nie ma nic lepszego w sierpniowy, ciepły dzień niż deser z jeżynami do aromatycznej, popołudniowej kawy. Poniżej przedstawiam wam moje ulubione desery z tymi leśnymi owocami - dacie się skusić? :)

Podziel się:

Szybki deser z jeżynami, ciasteczkami amaretti, bitą śmietaną i ajerkoniakiem

Jeżeli masz ochotę na deser, który jest kwaśny, słodki, chrupiący i aksamitny zarazem to mam dla ciebie propozycję nie do odrzucenia! Tak, taki deser istnieje i znajdziesz w nim jeżyny, ajerkoniak, ciasteczka i bitą śmietanę - gwarantuję, że to połączenia idealne!

Uwielbiam takie niespodziewane rozwiązania, a Ty? Tylko pamiętaj, by deser podać od razu po przygotowaniu, bo w przeciwnym razie ciasteczka rozmiękną. Smacznego!

Tarta z jeżynami bez pieczenia

Tarta bez pieczenia z jeżynami to przepis na efektowny deser.

Deser przygotowuje się szybko, ale jedyne o czym musisz pamiętać, to rozpuszczenie białej czekolady dzień wcześniej i przygotowanie puszystego musu, który następnego dnia położysz na spodzie z pełnoziarnistych herbatników. Na wierzchu poukładaj równiutko jeżyny i gdzieniegdzie umieść listki świeżej mięty. I gotowe!

Ciasto z jeżynami wygląda przepysznie i tak też smakuje! Przekonaj się sam :).

Mini Pavlovy z malinami i jeżynami

Uwielbiam minimalizm — nie tylko w kuchni — dlatego dziś proponuję wam niezwykle efektowny, a zarazem prosty deser.

Mini Pavlovy to niewielkie bezowe koszyczki, których wnętrze wypełnione jest bitą śmietaną, a całość polana przepysznym kremem jeżynowym, a "wisienkę na torcie" stanowią tu świeże owoce malin i jeżyn.

Bardzo często przygotowuję mini Pavlowy — sprawdzą się na każdą okazję - polecam wam je serdecznie! :)

Tarteletki z waniliową śmietanką i jeżynami

Ten przepis to kolejna propozycja na klasyczny deser w wersji mini, czyli tarteletki z waniliową śmietanką i jeżynami.

Ciasteczka przygotujesz szybko, a ich piękny wygląd sprawi, że sprawdzą się nie tylko jako słodka przekąska do popołudniowej filiżanki kawy, ale także jako deser na przyjęciu z przyjaciółmi.

Niesamowity smak tarteletek z owocami leśnymi cię zaskoczy! Smacznego! :)

Czekoladowe babeczki z jeżynami

Babeczki zawsze są dobrym pomysłem, ale czekoladowe muffinki z jeżynami są strzałem w dziesiątkę!

Słodycz kremu i kwaskowaty smak jeżyn to połączenie idealne - wzajemnie się uzupełniają i twarzą niesamowity efekt smakowy. Twoje kupki smakowe oszaleją ze szczęścia :).

Te czekoladowe babeczki zniknęły ze stołu w tempie błyskawicznym, bo właściwie już kilka minut po wykonaniu zdjęć (a niektóre nawet i przed) - przekonuje autorka przepisu i jest to chyba najlepsza rekomendacja.

Sernik z jeżynami

Gdyby nie jeżyny, ten sernik byłby zwykłym sernikiem jakich wiele, ale dzięki leśnym owocom zyskał nie tylko piękny wygląd, ale i niepowtarzalny smak.

Taki sernik to świetny pomysł na deser. Zresztą, co to dużo mówić… po prostu przekonaj się sam! :) Smacznego!

Zobacz również: Kuchenne pomysły na wyciągnięcie ręki. Poznajcie smaczne blogi

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Przepisy:

Wuzetka - przysmak powojennej Warszawy TOP 9 strasznie pysznych przepisów na halloweenowe przekąski W czym tkwi sekret barszczu ukraińskiego? Pieczemy tarty - na słono i na słodko! Chleb z garnka - sprawdzony przepis Pieczona, faszerowana, duszona... - cykoria na 10 sposobów Melon ball - deser niezwykły Suszymy śliwki w domu Przepis na sos czosnkowy Ciasto francuskie i co dalej? 10 pomysłów, jak wykorzystać ciasto francuskie Przepis na najlepszy dodatek do keksu - rodzynki w miodzie i rumie Karp w galarecie - najlepszy przepis i porady, jak sklarać galaretę