6 pomysłów na pierogi

Prawie każda kuchnia świata ma w swoim menu pierogi – kuchnia polska nie jest tu wyjątkiem. W cieście można zamknąć farsz praktycznie ze wszystkiego, z warzyw, owoców, mięsa, sera..., a następnego dnia można je podgrzać na patelni. Możliwości jest naprawdę wiele. Uwielbiam pierogi – pod każda postacią, dlatego postanowiłam poszukać inspiracji u innych blogerów kulinarnych, a oto wyniki moich poszukiwań. Przedstawiam wam 6 pomysłów na pierogi.

Podziel się:

Jagodowe pierożki z pieca

Każdy z nas zapewne pamięta z dzieciństwa smak pierogów z jagodami przygotowywanych przez babcię. Jednak chciałabym podsunąć wam przepis na pierożki w trochę innej wersji — raczej deserowej, niż obiadowej.

Tych pierogów nie gotujemy w wodzie, jak to się robi z tradycyjnymi pierogami, ale pieczemy je w piekarniku nastawionym na 180 stopni przez 25–30 min.

Kiedy pierwszy raz zobaczyłam ten przepis na blogu Katarzyny, nie mogłam doczekać się aż pojawią się pierwsze jagody — i oto nadszedł ten upragniony czas, a wraz z nim pyszne pieczone pierożki z jagodami.

Pierogi z bobem

Tydzień temu pierwszy raz jadłam pierogi z bobem — była to niespodzianka przygotowana przez moją mamę, która wie, że uwielbiam pierogi jak mało kto :). Były przepyszne! Przepis, który wam proponuję jest nieco inny od propozycji mojej mamy, ale wypróbowałam go i efekt był równie smakowity.

W przepisie Oli Załęczy, współautorki bloga Zajadam.pl, z którego on pochodzi, ciasto jest w wersji bezglutenowej, ale spokojnie możecie zastąpić je zwykłym ciastem na pierogi, który zawsze wykorzystujecie do przygotowania ich - ja tak zrobiłam i wyszły pycha! Polecam wam ten przepis serdecznie!

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami są typowo wigilijną potrawą, jednak jako amator pierogów, jadam je zdecydowanie częściej niż raz do roku w okresie Bożego Narodzenia.

Ze względu na to, że nie jest to czas na świąteczne pierogi, postanowiłam zaproponować wam je w wersji bezglutenowej i wegańskiej.

Przepis współautorki bloga True Taste Hunters to świetny pomysł na klasykę w innym wydaniu. Polecam wam go gorąco. Dacie się skusić? :)

Pierogi z prawdziwkami i tymiankiem

Sierpień to idealny czas na grzyby, dlatego proponuję wam przepis na pierogi z prawdziwkami i świeżym tymiankiem.

Autorka przepisu do przygotowania pierogów użyła mrożonych grzybów, ale ja zachęcam was do zrobienie ich ze świeżymi, samodzielnie zebranymi prawdziwkami - wtedy smakują o wiele lepiej. Spróbujecie? :)

Pierogi z ciasta dyniowego z gotowanym mięsem i kaszą gryczaną

Wczoraj w sklepie widziałam już pierwsze dynie, dlatego proponuję wam pierogi z ciasta dyniowego z gotowanym mięsem i kaszą gryczaną.

Takie pierogi pięknie prezentują się na talerzu, a jak podpowiada autorka bloga Smaczna Pyza, są świetnym pomysłem na wykorzystanie resztek ugotowanego mięsa z niedzielnego rosołu.

Zatem pierogi z ciasta dyniowego z gotowanym mięsem i kaszą gryczaną to przepis idealny, bo łączy pyszne z pożytecznym :)

Pierogi ze szpinakiem i kaszą jaglaną

Szpinak do pierogów pasuje idealnie i jak przekonuje autorka bloga Kuchenne Szaleństwa, pierogi "polane masłem i z odrobiną czarnego pieprzu smakują świetnie!".

Sprawdziłam i zgadzam się z nią w stu procentach - dlatego polecam wam ten przepis serdecznie!

Zobacz również: Zapraszamy do otwartej kuchni Michała Molendy

Także w kategorii Przepisy:

Smaczne i szybkie dania z ryżem Ciasta inspirowane popularnymi słodyczami Kurczak na 6 sposobów Jeżyny w roli głównej - 6 pomysłów na desery z jeżynami 6 najlepszych przepisów na zapiekanki 5 pomysłów na przetwory z cukinii Wegetariańskie kotlety polecają się na obiad Mała rzecz a cieszy. Przepisy na ciasteczka Melon ball - deser niezwykły Przepis na domowy budyń Obiad w wersji wegetariańskiej Tajniki kuchni francuskiej Kasza kuskus w roli głównej Przepis na ocet jabłkowy Śląskie od kuchni Kalarepa w roli głównej Oliwki w roli głównej Co można zrobić z ziemniaków? Spaghetti na 7 sposobów Jajko na 6 sposobów Czas na grzyby! Kilka pomysłów na dania z grzybami Pyszne ciasta bez pieczenia Przepisy na szybkie przekąski, które przygotujesz w mniej niż 30 minut Kilka pomysłów na owocowe śniadania