Poznaj 5 przepisów na niezwykłe sushi

MAKI SUSHI Z RYŻEM Z KALAFIORA I SŁONECZNIKA

"Moja dzisiejsza propozycja to nietradycyjne sushi w wersji raw (…). Zamiast ryb wykorzystałem surowe korzeniowe warzywa, ryż zaś podmieniłem pastą z namoczonego słonecznika z kalafiorem" - pisze na swoim blogu Łukasz, autor tego przepisu.

To jedna z moich ulubionych propozycji sushi, które często zabieram ze sobą do pracy, bo smakuje wyśmienicie zarówno zaraz po przygotowaniu, jak i na drugi dzień. Przekonajcie się sami!

Domowe sushi

Domowe sushi wcale nie jest łatwo przygotować - potrzebne są: garść wiedzy, szczypta umiejętności i całkiem sporo cierpliwości - przynajmniej na początku, kiedy zaczynasz swoją przygodę z domowym sushi. Ale z każdą kolejną próbą idzie coraz lepiej - zaufaj mi :).

Poniżej znajdziesz jeden z moich ulubionych przepisów na domowe sushi. Musisz koniecznie go wypróbować!

Tęczowe sushi

To sushi pokochają nawet dzieci — jest pyszne, ale także prezentuje się niezwykle atrakcyjnie. Co prawda musisz poświęcić trochę czasu na zabarwienie ryżu, ale efekt wynagrodzi ci wszystko, gwarantuję.

Wszystkie kolory tęczowego sushi są efektem użycia naturalnych barwników, pozyskanych ze świeżych produktów spożywczych - zero chemii! Więc jeżeli chcesz zaskoczyć swoich gości nietuzinkową przystawką, to tęczowe sushi w tej roli sprawdzi się doskonale!

Sushi inne niż zwykle

"Możemy nieco poeksperymentować w kuchni i przygotować danie, które tylko wyglądem będzie przypominało tradycyjne sushi. W rzeczywistości składa się ono z zupełnie innych składników. Pozwól się zainspirować!" - przekonuje Kornelia, autorka przepisu.

Owocowe "sushi" to świetny pomysł na przyjęcie zarówno dla małych, jaki i nieco większych smakoszy. Przekąska idealna — przekonaj się sam!

Wege sushi

"Zrobienie sushi jest dziecinnie proste w sensie technicznym, ale za to zdobycie dobrego sosu sojowego, a zwłaszcza dobrych nori czy wasabi graniczy z cudem" - przekonuje autorka przepisu.

Ale jeśli macie wszystkie potrzebne składniki, nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować wege sushi!

Takie sushi to nie tylko smaczna przekąska, ale także możliwość spędzenia wspólnie czasu podczas przygotowywania dania — to świetna zabawa dla całej rodziny!