Rodzaje makaronów - jak dobrać odpowiedni makaron do potrawy?

Karolina Wójciga KAROLINA WÓJCIGA • dawno temu • 5 komentarzy

Rodzaje makaronów - są ich dziesiątki! Każdy ma swoje przeznaczenie i często gra pierwsze skrzypce w danej potrawie. Nazwy niektórych makaronów stały się także nazwami dań np. cannelloni, spaghetti czy lasagne. A co z innymi makaronami? Świderki, muszelki, nitki, kolanka - do jakich potraw je dodać? Chcesz wiedzieć? Poniżej znajdziesz odpowiedź - zapraszam :).

Ten artykuł ma 8 stron:

Fusilli

Fusilli to dobrze każdemu znany makaron w kształcie świderków, który często ląduje w zupie pomidorowej, ale świetnie nadaje się także do sosów i sałatek. Jest chyba najpopularniejszym makaronem o nietypowym kształcie stosowanym w Polsce.

Dzięki swojemu kształtowi ten rodzaj makaronu sprawdzi się w potrawach, które można odgrzać, a także sosach — zarówno lekkich, warzywnych, jaki i tych cięższych z mięsem. Moim zdaniem to makaron idealny — sprawdzi się prawie w każdym daniu.

Makaron fusilli (świderki) z warzywami

Makaron fusilli (świderki) z warzywami

(Shutterstock)

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Kontynuuj czytanie na kolejnych stronach:

Najnowsze

Podziel się:

Przeczytaj także:

gatunki makaronujaki makaron wybraćmakaronowe daniarodzaje makaronówdania z makaronem

Ukryj komentarze

Autor:

Bloger

Karolina Wójciga Karolina Wójciga

Moja pasja do gotowania zaczęła się pięć lat temu, kiedy opuściłam rodzinny dom i wyjechałam na studia do innego miasta. Początki nie były łatwe - kilka spalonych garnków i niejadalnych potraw... dziś jest zdecydowanie lepiej :). Nie nazwałabym się kucharzem - raczej pasjonatem zdrowego odżywiania. W mojej kuchni pachnie przyprawami z różnych stron świata i świeżymi ziołami.
Pomysły na dania czerpię ze starego zeszytu z przepisami mojej babci, jednak nie trzymam się ich ściśle - zmieniam je i modernizuję tak, by były zdrowe i lekkie.
Zapraszam was do mojego małego, kulinarnego świata.


Więcej moich artykułów »

Także w kategorii Porady kulinarne:

Właściwości zielonego smoothie Garść informacji o brzoskwiniach. Dlaczego warto je jeść? Aby ciasto francuskie było zawsze udane... Sposób na jajko Pieczemy w domu chleb. Od czego trzeba zacząć? Sztuka parzenia zielonej herbaty Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach? Najlepsze źródła żelaza dla wegetarian Właściwości kakao, czyli dlaczego warto sięgać po "pokarm bogów" Herbata z nutką słodyczy - jak podawać herbatę z konfiturami Rozszyfrowujemy E z produktów Jedzenie, które uszczęśliwia (dosłownie!)