Gotuj z Julią. 10 najlepszych przepisów Julii Child
Julii Child chyba nie trzeba nikomu przedstawiać - każdy, kto choć trochę interesuje się gotowaniem, wie kto to jest Julia Child. Była amerykańską kucharką oraz autorką książek kucharskich, z której najważniejsza i najbardziej znana to "Mastering the Art of French Cooking" (1961). Zasłynęła jako prowadząca programy kulinarne - najpopularniejszym był "The French Chef", dzięki któremu spopularyzowała francuską kuchnię w USA. Poznajcie 10 najlepszych przepisów Julii Child.
![](https://i.wpimg.pl/300x0/m.smaczneblogi.pl/julia-child-2862296e36f64d4dff7f.jpg)
Naleśniki z kurczakiem i gorgonzolą
Często robię naleśniki i już niejeden przepis na ciasto naleśnikowe wypróbowałam, ale receptura Julii Child jest wspaniała! Kiedy ich spróbujesz, dowiesz się, o czym mówię ;-)
Naleśniki według tego przepisu są lekkie, delikatne i cieniutkie. Nadają się zarówno do dań na słodko, jak i na słono.
Tym razem placki naleśnikowe podałam z nadzieniem z kurczaka, awokado i gorgonzoli - wyszedł pyszny obiad.
![](https://i.wpimg.pl/300x0/m.smaczneblogi.pl/julia-child-2-5ca15d8ef28ef212dc.jpg)
Klops z mięsa wołowego
Ten klops z miÄ™sa woÅ‚owego jest idealny! A to dziÄ™ki dodaniu do miÄ™sa bulionu woÅ‚owego — to on sprawia że klops jest soczysty, ale siÄ™ nie rozpada.
Świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Polecam wam ten przepis serdecznie! ;-)
![](https://i.wpimg.pl/300x0/m.smaczneblogi.pl/julia-child-3-7a497810174b14866f.jpg)
Pomidory w sosie winegret
Jeżeli miałabym opisać to danie w kilku słowach, to powiedziałabym, że minimum składników to maksimum smaku.
Zatem jeśli masz ochotę na coś szybkiego w przygotowaniu i smacznego, to już wiesz co przygotować - pomidory w sosie winegret. Smacznego! ;-)
![](https://i.wpimg.pl/100x0/m.autokult.pl/vnjbcw5keq8ribvkghb0gmh4-6388312.png)
![](https://i.wpimg.pl/300x0/m.smaczneblogi.pl/julia-child-4-5bfe34db74df9498fc.jpg)
ciasto królowej Saby
To podobno ulubiony deser Julii Child. Jestem pewna, że kiedy je upieczesz, stanie się także twoim numerem 1 wśród deserów ;-)
Ciasto królowej Saby jest niesamowicie czekoladowe, wilgotne, aromatyczne i wcale nie takie ciężkie, jakby się mogło wydawać. Przekonaj się sam!
![](https://i.wpimg.pl/300x0/m.smaczneblogi.pl/julia-child-5-9ed0f4e95ec9aa9cc9.jpg)
Francuski kurczak dijon
A na obiad poleca się francuski kurczak dijon. Sos, który powstaje podczas pieczenia mięsa jest wręcz obłędny!
Przepis Julii na kurczaka pieczonego w musztardzie dijon wypróbowałam już niejednokrotnie i za każdym razem był równie pyszny!
Zobacz również: Kuchenne pomysły na wyciągnięcie ręki. Poznajcie smaczne blogi
![](https://i.wpimg.pl/300x0/m.smaczneblogi.pl/julia-child-7-e28ff97d1b01064f4c.jpg)
Hamburgery
Zapewniam was, że to będą najlepsze hamburgery jakie kiedykolwiek jedliście!
Sekret ich wyjątkowego smaku tkwi w dodatku śmietany do mięsa - dzięki niej kotlet jest soczysty i niezwykle smaczny - przypadnie do gustu nawet najbardziej wytrawnym amatorom hamburgerów ;-)
![](https://i.wpimg.pl/300x0/m.smaczneblogi.pl/wiem-co-zjem-4-077eb66194b610bbc.jpg)
Ragout czyli gulasz na wieprzowinie z winem
Przepis na gulasz na wieprzowinie z winem koniecznie musicie przygotować, bo nic tak nie smakuje zimą jak pyszny, rozgrzewający gulasz.
Mogę zapewnić was ze stuprocentową pewnością, że po takim obiedzie nie odejdziecie od stołu głodni ;-)
![](https://i.wpimg.pl/300x0/m.smaczneblogi.pl/julia-child-8-b00610f7c67bc7024e.jpg)
Śródziemnomorska zupa rybna
Zupa rybna według przepisu Julii jest prostym przykładem na to, jak można wykorzystać rybę, a nawet zwykle filety i wyczarować coś naprawdę smacznego i nieoczywistego.
Śródziemnomorska zupa rybna, do tego bagietka i pyszny oraz sycący obiad gotowy! Smacznego ;-)
![](https://i.wpimg.pl/100x0/m.autokult.pl/vnjbcw5keq8ribvkghb0gmh4-6388312.png)
![](https://i.wpimg.pl/300x0/m.smaczneblogi.pl/julia-child-9-84e0c37ccb6ce43f3e.jpg)
Grzybowa zupa krem
Nic tak nie poprawia nastroju po powrocie z pracy jak miseczka aromatycznej zupy grzybowej…
Więc jeśli masz jeszcze zamrożone grzyby, które zostały ci z jesiennego grzybobrania, to już wiesz, co z nich przygotować - pyszną, kremową zupę grzybową według przepisu Julii Child - polecam serdecznie.
Ten artykuł ma 9 komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze