Tanie danie - przepis na kurczaka z makaronem w sosie pieczarkowym
KAROLINA WÓJCIGA • dawno temuDziÅ› pierwszy odcinek naszego nowego cyklu na Smacznych Blogach - Tanie danie. U nas tanio oznacza pysznie! Jeżeli zastanawiasz siÄ™ jak zrobić obiad dla czterech osób, który bÄ™dzie smaczny i nie wydasz na jego skÅ‚adniki wiÄ™cej niż 20 zÅ‚otych, to koniecznie zapoznaj siÄ™ z poniższym przepisem. DziÅ› na obiad kurczak z sosem pieczarkowym i makaronem. Smacznego! :)
Kurczak z makaronem w sosie pieczarkowym
Wystarczy 20 złotych, by wyczarować pyszny i pełnowartościowy posiłek, nie wierzysz? Przygotuj na dzisiejszy rodzinny obiad kurczaka z makaronem w sosie pieczarkowym!
Zacznij od przeglądu szafek i lodówki - sprawdź czy znajdują się w nich podstawowe produkty, które powinny być w każdej kuchni.
Kiedy już wiesz, czego ci brakuje, czas na zrobienie listy zakupów. Poniżej znajdziesz spis produktów, których potrzebujesz wraz z ich orientacyjnymi cenami.
W zależności od tego gdzie robisz zakupy, ceny poniższych składników mogą być różne. Warto wybierać osiedlowe sklepiki i bazarki, gdzie masz pewność, że wszystko jest świeże i smaczne. Jednak nie należy pomijać supermarketów, w nich także znajdziesz tanie, ale dobre produkty.
Lista zakupów:
- ½ kg piersi z kurczaka — ok. 8,00 zÅ‚,
- śmietana 18 proc., (200 ml) - 1,50 zł,
- 30 g pieczarek — ok. 3 zÅ‚,
- 2 maÅ‚e cebule — 50 gr,
- natka pietruszki — 1,50 zÅ‚.
Razem: 14,50 zł
Zakupy zrobione? Czas na gotowanie! Oto przepis na kurczaka z makaronem w sosie pieczarkowym.
PosiekanÄ… w piórka cebulÄ™ zeszklij na oleju, a nastÄ™pnie dodaj umyte i pokrojone pieczarki — posól je i popieprz. Kiedy pieczarki siÄ™ smażą, dokÅ‚adnie umyj piersi z kurczaka i pokrój je w paski i podsmaż. Ugotuj makaron al dente.
Gdy woda z pieczarek już odparowała, wlej śmietanę i od czasu do czasu zamieszaj całość. Dodaj sól i pieprz do smaku. Kiedy śmietana zgęstnieje dodaj do sosu usmażonego kurczaka i poczekaj aż całość zagotuje się. Jeżeli twój sos jest za rzadki, możesz dodać odrobinę mąki wymieszanej z zimną wodą.
Teraz możesz wsypać ugotowany makaron do sosu i pyszny, tani obiad gotowy. Makaron z kurczakiem i pieczarkami podaj posypany liśćmi natki pietruszki. Smacznego! :)
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze