Tanie danie - przepis na pyszny krem z soczewicy
![Karolina Wójciga](https://i.wpimg.pl/20x20/m.smaczneblogi.pl/dsc-02421-ec264e0447f39412d2b9c2.jpg)
Dziś kolejny odcinek naszego nowego cyklu - Tanie danie. U nas tanio oznacza pysznie! Więc jeżeli zastanawiasz się jak zrobić obiad dla czterech osób, który będzie smaczny i nie wydasz na jego składniki więcej niż 20 złotych, to koniecznie zapoznaj się z poniższym przepisem. Dziś na obiad zupa z soczewicy - smaczna i zdrowa. Smacznego! :)
![](https://i.wpimg.pl/730x0/m.smaczneblogi.pl/rozgrzej-sie-jesienia-407e178d89.jpg)
![](https://i.wpimg.pl/100x0/m.autokult.pl/vnjbcw5keq8ribvkghb0gmh4-6388312.png)
Pyszna zupa krem z czerwonej soczewicy
Kiedy pierwszy raz zobaczyÅ‚am przepis na kremowÄ… zupÄ™ z soczewicy na blogu Zajadam.pl, od razu wiedziaÅ‚am, że muszÄ™ jÄ… przygotować! Taka zupa to Å›wietny pomysÅ‚ na obiad — jest sycÄ…ca, smaczna, a skÅ‚adniki potrzebne do jej przygotowania sÄ… niezwykle tanie (wczoraj wydaÅ‚am na nie niecaÅ‚e 18 zÅ‚!)
Krem z soczewicy to kolejny dowód na to, że dysponując 20 zł można wyczarować niezwykłe danie obiadowe dla czterech osób.
![](https://i.wpimg.pl/100x0/m.autokult.pl/vnjbcw5keq8ribvkghb0gmh4-6388312.png)
Choć to "tylko" zupa (niektórzy moi domownicy zupy nie uznajÄ… jako obiadu, "bo zupa to nie miÄ™so"), a w naszym wczorajszym obiadowym menu nie byÅ‚o przewidziane nic wiÄ™cej, to jednak nikt nie odszedÅ‚ od stoÅ‚u gÅ‚odny, co wiÄ™cej — wszyscy byli zadowoleni, bo kremowa zupa z soczewicy jest dość ostra, wiÄ™c moi miÅ‚oÅ›nicy pikantnych smaków byli bardzo zadowoleni :)
Zobacz również: Kuchenne pomysły na wyciągnięcie ręki. Poznajcie smaczne blogi
Przekonałam cię do przygotowania zupy z soczewicy? Świetnie! Bardzo się cieszę. Zatem zacznij od przeglądu szafek i lodówki - sprawdź czy znajdują się w nich podstawowe produkty, które powinny być w każdej kuchni.
Do przygotowania kremowej zupy z soczewicy z powyższej listy będziesz potrzebować:
![](https://i.wpimg.pl/100x0/m.autokult.pl/vnjbcw5keq8ribvkghb0gmh4-6388312.png)
Już wiesz czego ci brakuje? Zatem teraz czas na zrobienie listy zakupów. Poniżej znajdziesz spis produktów, których potrzebujesz do przygotowania zupy z soczewicy wraz z ich cenami.
Oczywiście podane przeze mnie ceny są orientacyjne. Warto jednak szukać promocji w dużych supermarketach, a także odwiedzać bazarki, targi i mniejsze osiedlowe sklepy. Znajdziesz tam wszystkie potrzebne składniki, a przy okazji nie zrujnujesz domowego budżetu.
Lista zakupów:
- 250 g czerwonej soczewicy — ok. 3,50 zÅ‚,
- marchewka - 0,50 zł,
- 4 ząbki czosnku - ok. 1,20 zł (za główkę czosnku),
- 1½ l domowego bulionu warzywnego — ok. 8 zÅ‚ (skÅ‚adniki znajdziesz poniżej w przepisie),
- natka pietruszki — 1,50 zÅ‚,
- ostra mielona papryka - 1,50 zł,
- maÅ‚a Å›mietana 12 proc. — 1,50 zÅ‚.
![](https://i.wpimg.pl/100x0/m.autokult.pl/vnjbcw5keq8ribvkghb0gmh4-6388312.png)
Razem: 17,70 zł
Zakupy zrobione? Czas na gotowanie!
Przepis na kremowÄ… zupÄ™ z soczewicy
Zacznij od ugotowania bulionu warzywnego - oto przepis:
Bulion możesz ugotować dzień wcześniej. Może on także stać się bazą do przygotowania innych zup i potraw.
Smacznego!
Jeszcze więcej pomysłów na zupy:
![](https://i.wpimg.pl/100x0/m.autokult.pl/vnjbcw5keq8ribvkghb0gmh4-6388312.png)
![Karolina Wójciga](https://i.wpimg.pl/128x128/m.smaczneblogi.pl/dsc-02421-ec264e0447f39412d2b9c2.jpg)
Polecane przez autora:
- Jak zrobić domowe masło klarowane?
- Co jadł Harry Potter? Zaczarowane przepisy z Hogwartu. Cz. 1
- Spaghetti marinara, carbonara czy bolognese? Które wybierzesz?
Ten artykuł ma 6 komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze