Smaki dzieciństwa - galaretka z owocami

Galaretka z owocami w czasch, kiedy byłam dzieckiem była obowiązkowym punktem każdego urodzinowego przyjęcia moich kolegów i koleżanek, jak także imienin u cioci. Im więcej kolorów galaretki znajdowało się w pucharku, tym lepiej! A jak doszły do tego jeszcze owoce i czasem bita śmiatana, wówczas deser znikał w ekspresowym tempie. Pamiętasz te czasy? ;-)


Galaretka z owocami — mój smak dzieciństwa
Galaretka z owocami nie należała do moich ulubionych deserów w dzieciństwie, ale nie dlatego, że nie przepadałam za galaretką, wręcz przeciwnie — ubóstwiałam ją! Powodem plasowania się galaretki na dalszych miejscach mojej listy najbardziej ulubionych deserów było to, że… trzeba było poczekać aż galaretka stężeje.
Zawsze gdy mama przygotowywała ten deser, nie mogłam doczekać się, aż będzie gotowy i kiedy nie było jej w kuchni, kilka razy sprawdzałam palcem czy galaretka już stężała, a na jej powierzchni, zostawały odciski moich małych paluszków (ku niezadowoleniu mamy).

Ale i na to był sposób — wystarczyło pokroić galaretkę, dodać owoce i kleks bitej śmietany, a po odciskach palców nie było śladu :)
Zobacz również: Kuchenne pomysły na wyciągnięcie ręki. Poznajcie smaczne blogi
Domowa galaretka z owocami — przepis
Oczywiście można ułatwić sobie zadanie i przygotować galaretkę z torebki, ale zapewniam was, że domowa galaretka jest znacznie smaczniejsza! Oto przepis:
Galaretkę możesz podać z ulubionymi owacami i kleksem bitej śmietany. To wszytko. Smacznego! ;-)


Polecane przez autora:
- Jak zrobić domowe masło klarowane?
- Co jadł Harry Potter? Zaczarowane przepisy z Hogwartu. Cz. 1
- Spaghetti marinara, carbonara czy bolognese? Które wybierzesz?
Ten artykuł ma 7 komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze