Na śniadanie zdrowe i kolorowe koktajle warzywno-owocowe

KAROLINA WÓJCIGA • dawno temu • 5 komentarzy

Koktajlom śniadaniowym mówimy zdecydowanie tak! To świetny pomysł na szybki i pełnowartościowy posiłek, który da twojemu organizmowi porządnego, energetycznego kopa o poranku ;-) Trzy propozycje na koktajle warzywno-owocowe, które zaraz poznacie, nie tylko pobudzą was rano do działania, ale także rozgrzeją i nasycą w coraz chłodniejsze poranki. Który wybierzesz? ;-)

Przepis na rozgrzewający koktajl z dyni

Składniki:

1 ½ szklanki puree z dyni (przepis znajdziecie tutaj),
pomarańcza,
gruszka,
½ mango,
2 plasterki imbiru,
200 ml mleka kokosowego,
pełna łyżka miodu.

Obierz pomarańczę i podziel ją na ćwiartki, a gruszkę i mango obierz ze skórki i podziel na mniejsze kawałki.

Zobacz również: Zapraszamy do otwartej kuchni Michała Molendy

Tak przygotowane owoce wrzuć do blendera kielichowego i dodaj dynię oraz imbir. Teraz dolej mleczko kokosowe oraz miód i wszystko zmiksuj.

I już możesz cieszyć się smakiem rozgrzewającego koktajlu dyniowego ;-)

Przepis na sycący koktajl ze szpinakiem

Składniki:

3 garście świeżego szpinaku,
dojrzały banan,
dojrzałe kiwi,
200 ml mleka (może być roślinne, np. sojowe waniliowe lub migdałowe),
3 duże łyżki płatków owsianych,
łyżka nasion chia.

Koktajl ze szpinakiem, bananem i kiwi

(Shutterstuck)

Do blendera kielichowego wrzuć pokrojonego w plasterki banana, obrane i pokrojone w kostkę kiwi oraz umyte liście szpinaku. Teraz wsyp płatki owsiane, nasionka chia, dolej mleko i wszytko zmiksuj.

Czy może być łatwiejsze, szybsze i smaczniejsze śniadanie? Chyba nie ;-)

Jeśli lubisz nieco słodsze smaki, możesz dosłodzić koktajl łyżką miodu i wszystko jeszcze raz zmiksować.

Przepis na koktajl burzczany

Składniki:

2 buraki,
¼ ananasa (najlepiej świeżego),
3 duże śliwki,
duże jabłko,
12 suszonych daktyli,
200 ml soku pomarańczowego.

Koktajl owocowy z burakiem

(Shutterstock)

Burki i ananasa obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Śliwki obierz, pozbądź się pestek i pokrój je na ćwiartki. Jabłko obierz ze skórki i wytnij gniazda nasienne, a owoc pokrój na mniejsze części.

Tak przygotowane owoce oraz sok pomarańczowy zblenduj i… pij na zdrowie! ;-)