Bez glutenu - bez wyrzeczeń. 13 bezglutenowych propozycji na domową imprezę

Jeżeli twój organizm nie toleruje glutenu, to doskonale wiesz jakich produktów powinieneś unikać. Jednak jeśli stosujesz normalną dietę, a organizujesz imprezę, na której pojawią się osoby nie przyjmujące glutenu z powodu choroby lub po prostu z wyboru, to warto o nich pomyśleć i przygotować coś specjalnego dla specjalnych gości. Poniżej znajdziesz 13 pomysłów na bezglutenowe dania na twoją imprezę.

Podziel się:

ZAPIEKANKA Z PIECZARKAMI

Zapiekanka jest nie tylko dobrym pomysłem na kolację, ale także świetnie sprawdzi się w twoim bezglutenowym menu podczas imprezy!

Wystarczy tylko bezglutenowe pieczywo, pieczarki, ser, może kurczak… i pyszne zapiekanki gotowe! Możesz także pokroić je na mniejsze kawałki - w sam raz na raz :)

Amarantuski – proste ciasteczka bezglutenowe

Szybkie i proste, a do tego zdrowe ciasteczka bezglutenowe to właśnie amarantuski - rekomenduje Agata, autorka przepisu. Brzmi pysznie, prawda? I tak też smakuje!

Jednak bardzo łatwo je spalić… i tak też skończyła się moja pierwsza przygoda z pieczeniem amarantusków. Ale jeśli będziesz trzymał się ściśle przepisu, ciasteczka powinny wyjść wyśmienicie. Smacznego! :)

Crumble bezglutenowe z jaglanką, rabarbarem i truskawkami

Choć crumble zazwyczaj serujemy na śniadanie, to nie stoi nic na przeszkodzie, by podać je twoim gościom w roli przekąski podczas imprezy.

Przełam przyzwyczajenia i zaskocz swoich gości. Smakowity efekt murowany! :)

Bezglutenowe trufle daktylowe

Zdrowe trufle wegańskie, bezglutenowe i bez cukru - czy mogą być smaczne? Ależ oczywiście, że tak!

Głównym ich składnikiem są suszone daktyle, które nadają truflom słodyczy. Trufle są pyszne, słodkie i mocno kakaowe. Smakują każdemu, nawet małym dzieciom - zachęca autorka przepisu.

Pikantne bezglutenowe paluszki serowe

Prosta i smaczna przekąska do pochrupania - tak w najprostszy sposób można określić pinantne i bezglutenowe paluszki serowe na mące z ciecierzycy.

Idealnie smakują solo, ale także w duecie z pesto lub sosem czosnkowym - pycha! Skusisz się? :)

Chipsy z jarmużu

Przygotowanie chipsów z jarmużu zajmie ci zaledwie 10 min! Jak je zrobić? Bardzo łatwo - wystarczy blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, przygotować marynatę, którą polewamy dokładnie chipsy i wszystko wkładamy do piekarnika na parę minut aż chipsy będą chrupiące.

Chipsy z jarmużu można przygotować z różnymi przyprawami. Mnie najbardziej smakują z solą i wędzoną papryką, ale ty możesz użyć innych przypraw np.: curry, chilli, cynamon, oregano, słodka papryka, tymianek… co chcesz! :)

Zobacz również: Zapraszamy do otwartej kuchni Michała Molendy

Domowe chipsy z dyni

Dyniowe szaleństwo trwa! Tym razem mam dla was przepis na dyniowe chipsy.

Kiedy pierwszy raz zobaczyłam ten przepis na blogu Kuchenne szaleństwa, pomyślałam, że w miseczce leżą… liście! A to po prostu bardzo cienko pokrojone plasterki dyni pieczone wraz z ziołami w piekarniku.

Takie warzywne chipsy są idealną przekąską dla twoich gości, nie tylko tych, którzy nie tolerują glutenu :) Smacznego!

KALAFIOR W CIEŚCIE

Taki kalafior w cieście podany z aromatycznym sosem to przekąska idealna! Zobaczysz, że bardzo szybko zniknie z talerza :)

Sprawdzi się świetnie zarówno podczas imprezy, jak również maratonu filmowego, gdy wraz z całą rodziną macie ochotę pochrupać coś przed telewizorem :)

Frytki z dyni hokkaido

Frytki z dyni hokkaido nie są może chrupiące jak ziemniaczane, ale ich smak jest rewelacyjny! Szybko się je robi - troszkę ziół, oliwa i gotowe. Wyczytałam, że ten rodzaj dyni można piec ze skorupką i tak też zrobiłam - skórka zmiękła, a frytki były pyszne! - przekonuje autorka przepisu.

Sezon na dynię w pełni, więc trzeba wykorzystać go jak najlepiej, a frytki będą idealnym pomysłem! Smacznego! :)

Szyszki z ryżu preparowanego

Pamiętacie szyszki z ryżu preparowanego? Były bardzo popularne w latach osiemdziesiątych. Do ich przygotowania potrzeba jedynie kilku składników. Lepienie szyszek to doskonała zabawa, dlatego warto w nią zaangażować gości :)

Samodzielnie robione szyszki z ryżu preparowanego to świetna przekąska, która niewątpliwe wywoła uśmiech na niejednej twarzy. Przekonaj się!

Falafel

Długo szukałam dobrego przepisu, który oddałby smak falafeli, które jadłam w Izraelu i wreszcie znalazłam! Od razu go wypróbowałam i smak był wyśmienity! A zapach… aromat ziół unosił się w całym domu.

Jedyne o czym musisz pamiętać podczas przygotowywania falafeli, to namoczenie dzień wcześniej ciecierzycy, a potem pójdzie już z górki ;) Smacznego!

Pizza bezglutenowa

Pizza jest zawsze dobrym pomysłem, a jako przekąska podczas imprezy sprawdzi się doskonale :)

Po co kupować bezglutenowe mieszanki na ciasto do pizzy, skoro można przygotować je samemu w domu? A na blogu Olgi znajdziecie nie tylko przepis na pyszną pizzę, ale także idealne proporcje mieszanki na bezglutenowe ciasto. Smacznego!

PRZEPIS NA BOCZNIAKI SMAŻONE JAK KURCZAK Z KFC

Te smażone boczniki smakują jak kurczaczki, a są wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe i bez jajek. Zatem z pewnością posmakują nie tylko osobom nietolerującym glutenu, ale także wegetarianom i weganom.

Jak widzisz boczniaki smażone jak kurczaczki to przekąska idealna :) Skusisz się?

Także w kategorii Przepisy:

Gotuj z Julią. 10 najlepszych przepisów Julii Child Przepis na surówkę z kiszonej kapusty Cytryna nie tylko do herbaty - cytrynowe inspiracje Jak zrobić najlepszą na świecie rybę po grecku? Brokuł w roli głównej - 6 pomysłów na wykorzystanie go w kuchni Poznaj przepis na podwójnie czekoladowe lody 10 pysznych przepisów na wołowinę Naleśniki nie muszą być nudne! Przepis na prostą i smaczną jajecznicę Wyśmienite soczyste mięsa na świąteczny obiad Jak przygotować domową lemoniadę? Sałatka jarzynowa - nie taka oczywista jak się wydaje... Poznaj przepis i kilka ciekawostek