Kasza gryczana w 12 niesamowicie smacznych odsłonach

Kasza gryczana często nazywana jest polskim superfood i słusznie! Nie tylko jest bardzo zdrowa, ale także świetnie komponuje się zarówno z klasycznymi, słonymi daniami, jak również stanowi idealną bazę do dań na słodko. Kasza gryczana ze względu na swoje liczne zalety zasługuje na znacznie więcej, niż bycie skromnym dodatkiem do drugiego dania... Przekonaj się sam! Poniżej znajdziesz 12 niezwykłych przepisów na potrawy, w których kasza gryczana gra główną rolę. Smacznego!

Podziel się:

Kasza gryczana z pieczarkami

Wiecie za co uwielbiam kaszę gryczaną? Za to, że możesz z niej przygotować uniwersalne danie, które idealnie sprawdzi się w roli obiadu jak także drugiego śniadania do pracy następnego dnia.

Kasza gryczana z pieczarkami jest delikatną, aromatyczną i sycącą potrawą, dlatego bardzo polecam wam przepis na nią :)

Kasza gryczana z dynią, szynką i rukolą

Masz ochotę na coś smacznego, pożywnego, ale jednocześnie dietetycznego? Mam dla ciebie smakowitą propozycję - kasza gryczana z dynią, szynką i rukolą!

Kasza gryczana jest dobra o każdej porze roku, ale na dynię trwa sezon właśnie teraz, więc wykorzystaj go jak najlepiej.

Kasza gryczana z burakami

Zapraszam was na kaszę gryczaną z burakami czyli risotto po polsku ;)

To danie jest świetne zarówno solo, jaki i w duecie np. ze smażonym kurczakiem. Ja już wiem co przygotuję na dzisiejszy obiad, a ty? :)

Kotlety gryczane z serem

Jeżeli znudziły ci się zwykłe kotlety, to polecam ci zajrzeć na bloga Agaty — Eksperymentalnie w kuchni, gdzie znajdziesz przepis na nieziemsko smaczne kotlety gryczane z serem.

Kotlety najlepiej podaj z jogurtem, sosem czosnkowym lub innym ulubionym sosem, a dla ozdoby na wierzch kotlecików możesz położyć kiełki. W takim towarzystwie te gryczane kotleciki mogą z powodzeniem konkurować z niejednym restauracyjnym daniem. Przekonaj się sam! ;)

Zapiekana kasza gryczana z grzybami

Zapraszam was na aromatyczne, lekko orzechowe danie, które dosłownie pachnie lasem - mam na myśli zapiekaną kaszę gryczaną z grzybami.

Obiecuję, że danie to nie będzie dla nikogo kulinarnym wyzwaniem, bo prostota jest najpyszniejsza - przekonuje autorka przepisu, a ja zgadzam się z nią całkowicie :)

Sałatka gryczana na dzień dobry

Kasza gryczana na śniadanie? Czemu nie! To świetny pomysł! Chcesz się przekonać? ;)

Wystarczy naprawdę niewiele, by stworzyć pyszne, zaskakujące i sycące śniadanie - kasza gryczana, szpinak, jajko oraz jeszcze kilka smakowitych składników i śniadanie gotowe! Smacznego!

Zobacz również: Zapraszamy do otwartej kuchni Michała Molendy

Sałatka z kaszy gryczanej z cieciorką i ogórkiem konserwowym

Oto kolejny pomysł na sałatkę, ale tym razem w obiadowej wersji ;)

Takiej sałatki z kaszą gryczaną jeszcze nie jadłeś - cieciorka z kaszą gryczaną i ogórkiem konserwowym jest cudowną kombinacją smaków, a dodatek posiekanej natki z pietruszki sprawia, że sałatka zyskuje piękny kolor.

Przekonałam cię do przygotowania tej sałatki na obiad? :)

Łatwa zapiekanka z kaszy gryczanej

A oto przepis na smaczny i prosty obiad - zapiekanka, w której oprócz kaszy gryczanej znajdziesz kurczaka i roszponkę.

Co myślisz o takiej obiadowej propozycji? Jak dla mnie, to świetne rozwiązanie, kiedy nie masz czasu na przygotowanie jedzenia, a goście już stoją pod drzwiami ;) Bardzo serdecznie polecam wam ten przepis. Smacznego!

Czekoladowo-owocowy budyń gryczany

A co powiecie na domowy budyń z kaszy gryczanej? Przyznam się wam szczerze, że początkowo byłam sceptycznie nastawiona do tego pomysłu, ale budyń gryczany zaskoczył mnie podwójnie!

Przede wszystkim w smaku był pyszny! Drugą pozytywną niespodzianką była jego konsystencja po schłodzeniu - otrzymałam gęsty krem, którym można z powodzeniem smarować wszelkie ciastka, ciasta, naleśniki, kromki chleba… Istne 2 w 1 ;) Sprawdź sam!

GRYCZANKA — OWSIANKA Z BIAŁEJ KASZY GRYCZANEJ Z MLEKIEM KOKOSOWYM I MARAKUJĄ

Biała (niepalona) kasza gryczana to moje niedawne odkrycie. Bardzo żałuję, że tak późno ono nastąpiło, bo jest ona znacznie lepsza i delikatniejsza w smaku niż jej opalona siostra, a w dodatku zawiera o wiele więcej składników odżywczych - pisze na swoim blogu Łukasz.

Niepalona kasza gryczana jest dosyć trudno dostępna, ale udało mi się dostać woreczek i ugotowałam z niej przepyszną kremową owsiankę na mleku kokosowym, a przepis na nią znalazłam właśnie na blogu Łukasza Food2.

Dobór owoców pozostawiam już wam, ale lekko kwaśna marakuja świetnie się komponuje z delikatną kaszą, podkręcając jej smak. Przekonaj się sam! :)

Zupa-krem z pieczonej papryki i dyni z kaszą gryczaną

Taką zupę to ja rozumiem! Piękny kolor, delikatna konsystencja i doskonały smak, a do tego jedna z moich ulubionych kasz - nieprażona kasza gryczana - pisze na swoim blogu Dorota.

Wypróbowałam przepis z bloga Kuchenne szaleństwa i jestem bardzo zadowolona z efektów. Kremowa zupa wyszła taka, jak opisała ją Dorota — delikatna, z lekko słodkawą nutą pieczonych warzyw. Do zupy oprócz warzyw i kaszy gryczanej dorzuciłam chips z boczku — idealnie wkomponował się w danie.

Przepis sprawdzony, więc serdecznie wam go polecam ;)

NALEŚNIKI ZAPIEKANE Z KASZĄ GRYCZANĄ I TWAROGIEM

A na koniec zachowałam coś wyjątkowego - delikatne, maślane naleśniki wypełnione po brzegi przepysznym i sycącym farszem z twarogu i kaszy gryczanej z cebulką.

Te naleśniki świetnie sprawdzą się w roli obiadu, jak i kolacji na ciepło, a podane z ziołami i ulubionymi sosami są świetnym pomysłem na imprezową przekąskę. Przekonaj się sam :)

Także w kategorii Przepisy:

Pieczemy tarty - na słono i na słodko! Sekrety perfekcyjnego biszkoptu Najlepsze sałatki z makaronem Kawał dobrego mięsa, czyli golonka na 8 sposobów Twaróg nie tylko na śniadanie Jesienne sałatki na ciepło - 9 najlepszych przepisów Makaron z kurczakiem i warzywami - przepis na obiad w 30 minut Zacznij słodko Nowy Rok - przepis na szampańską babkę czekoladową Jeżyny w roli głównej - 6 pomysłów na desery z jeżynami Przepis na zdrową kawę według Otylii Jędrzejczak Na wigilię nie tylko barszcz z uszkami Mała rzecz a cieszy. Przepisy na ciasteczka